おいしいコーヒーを淹れるためのコーヒーグッズ

おいしいコーヒーを淹れるためには、淹れ方も重要なポイントになります。

コーヒーを淹れるためのグッズは、様々な種類があり、中にはデザイン性に優れているものもあります。どれを選んだらいいのか分からなければ、まずは気になるコーヒーグッズを試してみると良いでしょう。こだわりのコーヒーグッズと言えば、ミルです。コーヒー粉は便利ですが、ミルで挽いたコーヒーの風味にはかないません。ミルには手動式と電動式があります。電動式は人数が多い時や早く飲みたい時は便利ですが、手動式の方が香り高いコーヒーを淹れることができます。コーヒーマシンを使わずに手で淹れるためのコーヒーグッズには、プレス、サイフォン、ドリッパーがあります。プレスは豆の味を強く引き出すため、豆の個性がそのまま風味にあらわれます。

ですので、プレスを使う時は、質の良い豆を使うことが大切です。さもないと、コーヒーの味を損ねることになります。リッチな風味のコーヒーを淹れることができるので、カフェオレに適しています。サイフォンは、プロのコーヒーグッズのように思われていますが、コツを掴むと家庭でも楽しむことができます。自分だけのこだわりの一杯を淹れたい人にもおすすめですが、見た目が楽しいので、人が集まる場で披露すると盛り上がります。ドリッパーは家庭で一番親しまれているコーヒーグッズです。ドリッパーは、素材、抽出穴、溝の形状に違いがあります。それぞれのメーカーで特徴が異なるので、色々試してみて、お気に入りのものを選ぶと良いでしょう。

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